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      2. Harshaw TLD 5500熱釋光測量儀

        價格
        ¥88,000.00

        型號
        5500

        品牌
        德國

        所在地
        北京市 石景山區(qū)

        更新時間
        2024-01-20 22:28:01

        瀏覽次數(shù)

          Harshaw TLD 5500熱釋光測量儀全自動食品輻照測量儀器適用于:鮮牛肉、冷凍牛肉、冷凍的蝦、鮮、干或預(yù)處理的蝦、新鮮禽肉、小麥、面粉和全麥粉、香料和脫水調(diào)味品、冷凍禽肉等等。食品輻照技術(shù)已成為一種、有效的食品保藏技術(shù),與傳統(tǒng)的加工保鮮技術(shù)如熱殺菌、冷凍、干藏相比熱釋光輻照技術(shù)還有很好的優(yōu)越性,與古老傳統(tǒng)的加熱殺菌保藏技術(shù)相比之下,輻照技術(shù)在處理過程中食品內(nèi)部溫度不會增加或變化很小,故有“冷殺菌”之稱,而且輻照可以在常溫或低溫下進(jìn)行,因此,經(jīng)適當(dāng)輻照處理的食品可保持原有色、香、味和質(zhì)構(gòu),有利于維持食品的質(zhì)量,由于各國的歷史、生活慣及法規(guī)差異,目前世界各國允許輻照的食品種類仍差別較大,需要判別出口產(chǎn)品是否滿足進(jìn)口國要求。
          食品輻照安全規(guī)定:

          許輻照食品種類 

          允許輻照劑量 

          標(biāo)準(zhǔn) 

          適用商品 

          熟畜禽肉類 

          低于8kGy 

          GB 14891.1-1997

          豬肉、牛肉、雞鴨肉 

          花粉類

          低于8kGy

          GB 14891.2-1994 

          玉米、蕎麥、高梁、芝麻、油菜、向日葵、紫云英的蜜源的純花粉及混合花粉

          干果果脯類

          0.41.0kGy

          GB 14891.3-1997

          花生仁、桂圓、空心蓮、核桃、生杏仁、紅棗、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜餞類

          香辛料類

          低于10kGy

          GB 14891.4-1997 

          所有品種 

          新鮮水果、蔬菜 

          低于1.5kGy 

          GB 14891.5-1997 

          土豆、洋蔥、西紅柿、蘋果等17種 

          豬肉 

          低于0.65kGy 

          GB 14891.6-1994 

          鮮豬肉

          冷凍包裝畜禽肉類 

          低于2.5kGy 

          GB 14891.7-1997 

          預(yù)包裝的豬肉、牛肉、雞鴨肉 

          豆類、谷類及其制品 

          豆類低于0.2kGy

          谷類0.40.6kGy 

          GB 14891.8-1997 

          豆類、谷類及其制品

          薯干酒 

          低于4kGy 

          GB 14891.9-1994 

          薯干酒

          Harshaw TLD 5500熱釋光測量儀測量前,打開電源,預(yù)熱穩(wěn)定 45 min以上,檢查高壓,拉開加熱盤,按“10s”按鈕,檢查光源讀數(shù),如果光源讀數(shù)與儀器時調(diào)整的數(shù)值有較大差別, 需調(diào)靈敏度旋鈕,使之保持一致。


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